Nadýchaný rýžový nákyp, ve kterém se pod vrstvou rýže ukrývá tvarohová náplň s brusinkami a plátky jablek se skořicí. Navrch patří sněhová čepice z bílků, která se v troubě krásně zezlátne. Klasický český moučník, který skvěle chutná teplý i vychlazený.
Rýži nasypeme do cedníku, propláchneme vodou a necháme okapat.…