Předkrmy a saláty
Salát s grilovanou hruškou, kozím sýrem a lískovými oříšky
Svěží salát, v němž se snoubí sladká grilovaná hruška s krémovým kozím sýrem, křupavými lískovými oříšky a medovo-balzamikovou zálivkou. Lehký předkrm, který je hotový za necelou půlhodinu.
Příprava: 12 min
Vaření: 15 min
Porce: 4
Energie: 464 kcal na porci
Postup
01.
Hrušky rozpůlíme a jádřince vykrojíme, nejlépe tvořítkem na melounové kuličky. Potřeme je tenkou vrstvou oleje a grilujeme 4–5 minut řeznou stranou dolů, až se vytvoří efektní mřížka a dužina se prohř…
