Pečivo a chléb
Slané tyčinky se semínky a kořením
Tyto slané tyčinky ze smetanového těsta se hodí k vínu, na svačinu i jako pohoštění pro návštěvu. Těsto z hladké mouky, Omegy a smetany necháme odpočinout, vyválíme na tenké pláty a posypeme semínky, kořením a solí. Nakrájíme je rádýlkem na tyčinky nebo vykrojíme různé tvary a upečeme dozlatova.
Postup
01.
V míse smícháme mouku, nastrouhanou Omegu (Ivu, Heru...) a smetanu. Vypracujeme hladké těsto, které necháme asi hodinu odpočinout. Potom ho znovu propracujeme a vyválíme na dva až tři větší pláty vyso…
