Moučníky a dezerty
Šlehaná ganache z mléčné čokolády s pralinkami a drobným ovocem
Valentýn a čokoláda k sobě prostě patří, a tak si můžete dopřát opravdový čokoládový zážitek. Šlehaná ganache z mléčné čokolády s pralinkami je jemná, krémová a nasládlá tak akorát. Stačí pár ingrediencí a kvalitní čokoláda, která tu hraje hlavní roli. Pokud hledáte valentýnský dezert pro každého čokoholika, právě jste ho našli.
Příprava: 30 min
Porce: 4
Energie: 137 kcal na porci
Postup
01.
Smetanu přivedeme skoro do varu a přelijeme ji přes nasekanou čokoládu. Přidáme likér a mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí – nejprve stěrkou, po chvíli metličkou. Vzniklou ganache necháme odpočinou…
