Tradiční české karbanátky z mletého masa, které zvládne připravit každý. Skvěle chutnají s vařeným bramborem nebo bramborovou kaší, ale i za studena s krajícem dobrého chleba.
Mleté maso smícháme se studenou vodou a dáme na asi 30 minut do chladu odpočinout. Díky tomu bude výsledek šťavnatější.…