Bezmasá jídla
Smetanová pomazánka s křenem nebo česnekem
Nadýchaná pomazánka z vyšlehané smetany a pomazánkového másla, kterou podle chuti ochutíme křenem, nebo česnekem. Je hotová za čtvrt hodiny a skvěle se hodí na čerstvé pečivo i jako rychlé pohoštění na jednohubkách. Dozdobit ji můžeme vlašskými ořechy, pistáciemi, hroznovým vínem a čerstvou zeleninou.
Celkem: 15 min
Porce: 4
Postup
01.
Vychlazenou smetanu vyšleháme dotuha. Pomazánkové máslo ochutíme solí a křenem (případně česnekem); množství volíme podle síly křenu či česneku. Řádně promícháme a směs pak zlehka vmícháme do ušlehané…
