Pečivo a chléb
Snídaňové loupáky s mákem
Křupavé loupáky jsou skvělým základem pořádné snídaně – chutnají s jogurtem, máslem i s horkým kakaem. Podle šéfkuchaře Romana Pauluse si je zvládne upéct opravdu každý. Ukážeme si, jak připravit kynuté těsto, jak ho vyválet, rozkrájet a zamotat do tvaru francouzských croissantů. Po posypání mákem stráví pár minut v troubě a po vychladnutí se do nich můžete pustit.
Příprava: 45 min
Porce: 12
Energie: 18 kcal na porci
Postup
01.
Mouku, cukr, nadrobené droždí, změklé máslo, vejce, vlažné mléko a trochu soli vypracujeme v robotu v hladké těsto.…
