Špagety s boloňskou omáčkou

Name: Špagety s boloňskou omáčkou
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g špaget Italiamo; 150 g čerstvých oloupaných rajčat; 400 g mletého masa mix Řezníkova čerstvá porce; 100 g kořenové zeleniny (mrkev, petržel, celer); 50 g rajčatového protlaku Kania; 50 g cibule; 5 stroužků česneku; extra panenský olivový olej Primadonna; 200 ml červeného vína; 1 l hovězího nebo kuřecího vývaru; 3 ks bobkového listu Kania; 5 kuliček černého pepře Kania; 5 kuliček nového koření Kania; sůl Kania; keramický mlýnek s pepřem Kania; sýr na posypání (parmazán, grana padano); čerstvá bazalka na ozdobu; plátýnko na koření podle potřeby; provázek podle potřeby

Podobné recepty

Špagety s boloňskou omáčkou

Špagety s boloňskou omáčkou

Příprava: 2 h 30 min

Porce: 4

Energie: 200 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Letní špagety s piniovými oříšky

Domácí houbové ravioli s pečenou rajčatovou omáčkou

Cannelloni s voňavou masovou náplní a bešamelem