Kakaový korpus, vláčná tvarohová náplň a navrch jemně nastrouhané těsto – to je koláč, který se hodí na všední odpoledne i na sváteční stůl. Díky lehké náplni a kakaovému těstu potěší každého milovníka sladkého.
Nakrájené máslo dáme do robota s hnětacím hákem a smícháme s moukou, moučkovým cukrem, kakaem, práškem do pečiva a žloutkem. Podle potřeby přilijeme mléko a rychle vypracujeme hladké, nelepivé těsto. …