Tento salát z pekingského zelí je hotový za čtvrt hodiny a skvěle osvěží. K nakrájenému zelí přidáme šunku, uzený sýr a rozmraženou kukuřici a vše spojíme lehkým jogurtovým dresinkem s dijonskou hořčicí. Podáváme s čerstvým celozrnným pečivem.
Zelí nakrájíme na menší kousky, propláchneme vodou a necháme pořádně okapat.…