Drůbež
Telecí řízky v kukuřičných lupíncích se šťouchanými batáty
Americká klasika, která si získá i české strávníky: křupavé telecí řízky v obalu z cornflakes podávané se šťouchanými batáty a sladkokyselými brusinkami. Batáty si nejprve rozvaříme do hladké kaše s cibulkou a tymiánem, maso pak obalíme a usmažíme dozlatova. Jak na to, ukazuje Marcel Ihnačák ve videu Kuchyně Lidlu.
Příprava: 1 h
Porce: 4
Energie: 202 kcal na porci
Postup
01.
Ve větším hrnci rozehřejeme olivový olej a orestujeme v něm dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli. Osolíme, po chvíli přidáme nasekaný tymián a přisypeme oloupané batáty nakrájené na menší kousky. Ochu…
