Aglio e olio je dokonalost v jednoduchosti. S růžičkovou kapustou se z něj stane lahodný bezmasý oběd v jednom, hotový za 25 minut. Nejlepší těstoviny jsou totiž ty nejjednodušší.
Těstoviny uvaříme ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu. Scedíme je, trochu vody z vaření uchováme a těstoviny vrátíme do hrnce.…