Těstoviny a rizoto
Těstoviny z trattorie s kuřecím masem a klobáskou
Uvařit dobré těstoviny se zdá být téměř primitivní činnost, a přesto v ní mnozí dělají stále dokola stejné chyby. Tento recept vychází z osvědčeného postupu trattorie: kuřecí maso nejprve zprudka opečeme, poté je dusíme s česnekem, sušenými rajčaty a pikantní klobáskou. Hotovou masovou směs nakonec promícháme s těstovinami, olejem z rajčat a bazalkou.
Příprava: 10 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 626 kcal na porci
Postup
01.
Na pánvi rozpálíme olej a zprudka opečeme maso pokrájené na malé kousky.…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
