Pravou a nejpravější Tom Kha Kai u nás doma jen tak nevykouzlíme, a tak si v téhle thajské polévce odpustíme kořen galangalu i kaffirové listy a vezmeme zavděk tím, co nabízí běžný český supermarket. I tak vás výsledek ovane horkým asijským vánkem a spolehlivě postaví na nohy. Polévka je hotová za půl hodiny a zvládne ji i začátečník.
Nudle připravíme podle návodu na obalu, scedíme je a necháme stranou.…

