Trojbarevné špagety s masovým ragú

Name: Trojbarevné špagety s masovým ragú
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g mletého masa Čerstvá porce; 400 g trojbarevných špaget Italiamo; olivový olej Italiamo; 200 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel); 50 g cibule; 2 stroužky česneku; 3 větvičky čerstvého rozmarýnu; 100 g sterilovaných krájených rajčat Nostia; 500 ml červeného vína Bordeaux; 500 ml silného vývaru; 10 kuliček černého pepře Mikado; 10 kuliček nového koření Mikado; 5 bobkových listů Mikado; sůl; černý pepř v mlýnku Kania; 150 g čerstvých žampionů; 1 hrst čerstvé petrželky; sýr Grana Padano Lovilio na posypání

Podobné recepty

Pappardelle se žampiony, slaninou a pestem z rukoly

Trojbarevné špagety s masovým ragú

Trojbarevné špagety s masovým ragú

Příprava: 1 h 30 min

Porce: 4

Energie: 198 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Podobné recepty

Pappardelle se žampiony, slaninou a pestem z rukoly

Těstoviny s kysaným zelím a uzenou klobásou

Patnáctiminutová bezmasá večeře s fusilloni a hráškem