Tvarůžkový tatarák je rychlá a snadná pomazánka z olomouckých tvarůžků, která potěší každého milovníka syrečků. Hotovo je za čtvrt hodiny a můžete podávat – skvěle chutná k pivu, vínu i při posezení s přáteli. Kromě tvarůžků stačí červená cibule, chilli paprička a dresink ze zakysané smetany.
Na dresink v misce prošleháme zakysanou smetanu, dijonskou hořčici, worcesterskou omáčku, 1 lžíci piva a 1 lžíci olivového oleje. Osolíme, opepříme a vmícháme 2 lžíce nasekané pažitky.…

