Uzená kuřecí stehna dušená v kysaném zelí

Name: Uzená kuřecí stehna dušená v kysaném zelí
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 uzená kuřecí stehna; 150 g špeku; 400 g kysaného zelí; 1 větší cibule; 2 větší stroužky česneku; 1 větší jablko; 1 lžička celého kmínu; 200 ml vývaru (stačí z 1 kostky); kuřecí kosti ze stehen; kuřecí kůže ze stehen; 1 cibule; 2 stroužky česneku; 1 mrkev; 1 bobkový list; 5 kuliček pepře; 1 snítka libečku; 1,5 l studené vody; sůl; mletý pepř; 1-2 vejce na zavářku; 2 lžíce nasekané pažitky; 400 g uvařených brambor; 1 velká syrová mrkev; 110 g polohrubé mouky; 1/4 balíčku kypřícího prášku do pečiva; 1 vejce; 1 lžička soli; 1 cibule; 3 lžíce oleje

Podobné recepty

Kuře po provensálsku se zeleninou a žampiony

Uzená kuřecí stehna dušená v kysaném zelí

Uzená kuřecí stehna dušená v kysaném zelí

Příprava: 30 min

Vaření: 45 min

Porce: 4

Energie: 758 kcal na porci

Postup

01.

Celý postup je pro členy

Suroviny

Na vývar

Bramborovo-mrkvový knedlík

Na dozdobení

Podobné recepty

Kuře po provensálsku se zeleninou a žampiony

Kuřecí závitky s hermelínem a kapií

Tradiční kuře na paprice