Vepřové kostky v červené omáčce na špagetách
Špagety tentokrát podáváme s vepřovými kostkami v červené omáčce z rajského protlaku a kečupu. Chuť omáčky podtrhne sójová omáčka a čerstvá bazalka. Celé jídlo je hotové za 25 minut a na stůl ho přineseme se strouhaným sýrem.
Celkem: 25 min
Postup
01.
Špagety uvaříme podle návodu v osolené vodě. Poté je slijeme, propláchneme a necháme okapat.
02.
Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Vepřovou kýtu opláchneme, osušíme a nakrájíme na drobné kostky.
03.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a asi 5 minut prudce restujeme. Pak přidáme sójovou omáčku, rajský protlak a asi 100 ml vody a dvě minuty dusíme. Nakonec vlijeme kečup, podle libosti okořeníme a vše dusíme posledních 5 minut.
04.
Špagety rozdělíme na talíře, navršíme na ně červené kostky, ozdobíme lístkem bazalky a podáváme. Zvlášť servírujeme strouhaný sýr. Takto připravené červené kostky na špagetách ihned podáváme.
