Pečivo a chléb
Vláčná jogurtová pizza
Pizza z trochu jiného těsta! Vláčné těsto z bílého jogurtu a prášku do pečiva nepotřebuje kynutí. Stačí je rozválet, potřít kečupem, obložit šunkou, rajčaty, paprikou a houbami, posypat sýrem a upéct dozlatova.
Příprava: 45 min
Vaření: 45 min
Porce: 2
Postup
01.
Na vál prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme jogurt a vejce a osolíme. Zpracujeme vláčné těsto.
02.
Těsto vyválíme a přeneseme do formy vymazané tukem nebo na plech.
03.
Potřeme ho kečupem a poklademe tenkými plátky pečeně nebo šunky, plátky rajčat, nudličkami papriky a houbami.
04.
Jogurtovou pizzu okořeníme oreganem a bazalkou, osolíme a bohatě posypeme sýrem.
05.
Takto připravenou jogurtovou pizzu vložíme do středně vyhřáté trouby a upečeme dozlatova.
06.
Ihned po upečení ji nakrájíme na porce a podáváme. Je moc dobrá a vláčná.
