Drůbež
Africký hrnec s kuřecím masem a zeleninou
Voňavý hrnec plný kuřecího masa a čerstvé zeleniny, provoněný zázvorem, česnekem a kari kořením. Základ ze zázvoru a koření dodá jídlu sílu, kokos s rajčaty zase jemnou exotickou chuť. Pomalu dušené jídlo podáváme s rýží. Zázvor je přitom v zimních měsících vyhledávanou surovinou s posilujícími účinky na naše tělo.
Příprava: 15 min
Vaření: 45 min
Porce: 5
Energie: 266 kcal na porci
Postup
01.
Základ: zázvor a česnek nasekáme na drobné kostičky a osmahneme je na oleji. Přidáme koření a necháme ho chvíli zavonět, ale nespálíme!…
