Moučníky a dezerty
Babiččin jablkový koláč
Tradiční jablkový koláč s křehkým těstem, vrstvou nastrouhaných jablek a vůní skořice. Jeho příprava je jednoduchá a výsledkem je vláčný moučník, který potěší u odpolední kávy. Koláč se peče při střední teplotě asi 40 minut a před podáváním se posype práškovým cukrem.
Celkem: 1 h 10 min
Postup
01.
Mouku promícháme s práškem do pečiva a cukrem, poté ji dobře zapracujeme s tukem. Uprostřed směsi vytvoříme jamku, vklepneme do ní vejce, přidáme mléko a vypracujeme tužší těsto. Těsto rozdělíme na dv…
