Vánoční trojhránky, které u nás nesměly chybět. Cukrář Zdeněk Lahovský vzpomíná, že se někdy během svátků i několikrát dodělávaly, když jich bylo málo. Přinášíme jeho recept na vánoční cukroví bez mouky i másla.
Krupicový cukr dáme do rendlíku, přidáme 2 lžíce vody a přivedeme k varu. Zahříváme, dokud se cukr nerozpustí, poté směs promícháme s vlašskými ořechy a rumem.…


