Polévky
Bellini – kuřecí vývar s celozrnnými nočky
Jemný kuřecí vývar s kořenovou zeleninou a domácími nočky z celozrnné krupice. Polévka voní po muškátovém květu a čerstvé petrželce. Skvěle zahřeje a zasytí.
Celkem: 1 h 15 min
Porce: 4
Postup
01.
Kuře očistíme a stejně tak i kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, celer). Cibuli oloupeme. Maso se zeleninou vložíme do hrnce, zalijeme vodou a vaříme, dokud nevznikne silný vývar.…
