Moučníky a dezerty
Bezová pěna s lesním ovocem
Bezová pěna je lehký dezert, který je hotový raz dva a chutná naprosto báječně. Její jemná chuť se dokonale snoubí se sezónním ovocem ze zahrádky i z lesa. Základem je bezový sirup a želatina, díky které vznikne hladká jogurtovo-smetanová hmota. Pusťte se do toho!
Příprava: 1 h
Porce: 5
Energie: 85 kcal na porci
Postup
01.
Jogurt, sirup a cukr smícháme dohromady. Malou část hmoty spojíme s rozpuštěnou želatinou a dobře rozmícháme. Vlijeme ji zpět ke zbylé hmotě a po částech opatrně vmícháme ušlehanou šlehačku. Pěnu napl…
