Borůvkové koláčky s tvarohovou náplní jsou malé košíčky z listového těsta. Uvnitř mají šťavnaté borůvky a jemný krém z tvarohu a pudinku. Po upečení je necháme vychladnout a podáváme jako sladké pohoštění.
Uvaříme pudink z mléka a pudinkového prášku a necháme ho za občasného míchání vychladnout. Vychladlý pudink rozšleháme s tvarohem, vejcem a cukrem. Můžeme přidat rum.…


