Přílohy a omáčky
Bramborové bochánky plněné uzeninou
Bramborové bochánky se salámem nebo kabanosem jsou ideálním způsobem, jak zužitkovat zbylé vařené brambory. Z rozšťouchaných brambor, vajec a hrubé mouky vypracujeme těsto, které obalíme kolem kolečka uzeniny, obalíme ve strouhance a osmažíme dozlatova. Hotové bochánky podáváme s čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 4
Energie: 40 kcal na porci
Postup
01.
Uvařené brambory dobře rozšťoucháme, přidáme vejce, sůl, trochu mléka a postupně vmícháme hrubou mouku tak, aby vzniklo hustší těsto.…
