Pečivo a chléb
Bramborové halušky s brynzou a slaninou
Tradiční slovenský pokrm, jehož kořeny sahají až do 17. století, si dodnes drží velkou oblibu. Bramborové halušky s brynzou, cibulkou a dozlatova opečeným špekem a slaninou jsou prostě vynikající.
Celkem: 35 min
Porce: 4
Postup
01.
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přebytečnou vodu slijeme. Postupně přimícháváme hladkou a hrubou mouku, dokud nevznikne polotuhé těsto, které by sítem na halušky nemělo snadno pro…
