Moučníky a dezerty
Bramborové palačinky z vařených brambor
Když vám zbydou vařené brambory, je tady recept, který z nich během chvilky udělá jemné palačinky. Těsto z vařených brambor a hladké mouky se smaží nasucho, takže si vystačíte úplně bez tuku. Hotové placky potřené máslem a džemem jsou výborné jako sladká svačina i jako lehký moučník.
Celkem: 30 min
Postup
01.
Uvařené brambory rozmačkáme a necháme vychladnout. Do vychladlých brambor zapracujeme hladkou mouku a vypracujeme těsto, které se nesmí lepit. Z těsta tvoříme kuličky o velikosti asi mandarinky, na po…
