Voňavý domácí chléb z kynutého těsta, do kterého přidáme uvařené brambory. Upečeme dva bochníky, které díky páře v troubě získají pěknou kůrku. Recept je jednoduchý a zvládne ho i začátečník.
Brambory i se slupkou důkladně omyjeme, nakrájíme je na čtvrtky a uvaříme do měkka společně se dvěma lžičkami soli. Uvařené brambory slijeme, ale 150 ml vývaru si ponecháme. Brambory necháme vychladno…

