Přílohy a omáčky
Bramborový guláš s krůtím masem a paprikou
Tento recept se inspiroval africkou a afroamerickou kuchyní. Místo krůtích řízků můžete použít i uzené kuře. Vznikne sytý bramborový guláš s paprikou a chilli, který spolehlivě zahřeje.
Příprava: 20 min
Vaření: 30 min
Porce: 6
Energie: 481 kcal na porci
Postup
01.
Ve velkém rendlíku nebo kastrolu rozehřejeme olej na středním ohni. Přidáme maso a cibuli a opékáme 3–4 minuty, dokud cibule nezesklovatí a maso ze všech stran mírně nezezlátne. Často mícháme a odškra…
