Bramborový guláš s uzeninou

Name: Bramborový guláš s uzeninou
Total time: 45 min
Ingredients: 3 stroužky česneku; 1 lžička soli; 2 lžíce másla; 4–6 ks brambor; 2 ks cibule; 3–4 hrnky vody; 3 lístky bobkového listu; 3–4 lžíce hladké mouky; 1/2 balíčku gulášového koření; mletá sladká paprika; mletý černý pepř; 30 dkg gothaje; mletá pálivá paprika; chléb podle potřeby