Předkrmy a saláty
Čekankový salát s brokolicí a žampiony
Lehký salát s čekankou, brokolicí, květákem a žampiony. Na talíři ho přeléváme pikantní jogurtovou zálivkou a posypeme ořechy. Je velmi dietní a skvěle se hodí jako předkrm nebo lehká večeře.
Celkem: 30 min
Porce: 4
Postup
01.
Květák, brokolici a čekanku omyjeme, žampiony očistíme a vše nakrájíme na slabé plátky. Žampiony ihned pokapeme citronovou šťávou, aby nezčernaly. Vlašské ořechy nasekáme nadrobno.…
