Grilovaná krůtí prsa se salátem s kozím sýrem jsou lehké a svěží jídlo, které zvládnete připravit za 20 minut. Šťavnaté maso doplní grilované hrozny, křupavé ořechy a krémový kozí sýr a celé to spojí domácí vinaigrette s medem a hořčicí. Ideální volba na lehký oběd nebo večeři.
Krůtí prsa očistíme, opláchneme, důkladně osušíme a nakrájíme na silnější plátky. Osolíme, opepříme, přidáme několik lístků čerstvého tymiánu a pokapeme olivovým olejem, který rozetřeme po obou straná…