Bezmasá jídla
Černá čočka s kořenovou zeleninou jako příloha i teplý salát
Černá čočka na másle s mrkví a celerem, dochucená rajčatovým protlakem a čerstvými bylinkami. Jednoduché bezmasé jídlo, které skvěle funguje jako teplý salát, samostatný pokrm i příloha k rybě. Hotové je za 40 minut a zvládne ho i začátečník.
Celkem: 40 min
Porce: 1
Postup
01.
Na másle nebo oleji osmažíme mrkev a celer nakrájené na nudličky dozlatova, pak krátce osmahneme i rajčatový protlak. Přilijeme trochu vody nebo vývaru, aby protlak získal krémovou konzistenci, a doch…
