Bezmasá jídla
Základní recept na bramborové knedlíky
Bramborové knedlíky patří k tradičním českým přílohám a skvěle se hodí k pečenému masu, nebo se dají naplnit. Tento základní recept zvládnete z běžných surovin a výsledek zasytí i velké jedlíky. Pokud vám nějaké zbydou, nakrájejte je a opečte s vejcem.
Příprava: 25 min
Vaření: 20 min
Porce: 6
Energie: 376 kcal na porci
Postup
01.
Brambory oloupeme a uvaříme ve vroucí osolené vodě. Scedíme je a ještě horké prolisujeme nebo najemno nastrouháme. Ihned je smícháme s polohrubou moukou a krupicí.…
