Polévky
Cibulová polévka s dvojitými toustíky
Hřejivá cibulová polévka, která zasytí a potěší. Cibuli dopřejeme dostatek času, aby krásně zezlátla a rozvinula svou plnou chuť i vůni. Podáváme ji s dvojitými toustíky se sýrem s modrou plísní.
Příprava: 15 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 509 kcal na porci
Postup
01.
Na nízkém plameni zahřejeme středně velký rendlík. Vložíme do něj máslo, olej a cibuli a prohříváme dvacet minut, aby začala zlátnout. Přidáme ocet, vývar, 250 ml vody a pepř, přivedeme k varu. Stáhne…
