Hovězí a zvěřina
Cordon bleu – plněný řízek
Cordon bleu, tedy plněný řízek, patří k pokrmům, které se hodí pro slavnostní příležitosti i rodinné oslavy. Díky klasickému trojobalu a dozlatova usmaženému povrchu chutná výborně s bramborovým salátem nebo bramborovou kaší.
Příprava: 15 min
Vaření: 20 min
Porce: 2
Energie: 53 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa: Řízky opatrně rozklepeme, aby se zvětšily a vznikly z nich větší plátky.…
