Cuketa se šunkou v jemné sýrové omáčce je rychlý a nenáročný oběd, který zvládne opravdu každý. Zeleninu krátce orestujeme, zalijeme mlékem a necháme v ní rozpustit sýr. Hotové jídlo podáváme s bramborem nebo těstovinami a díky šunce pěkně zasytí celou rodinu.
Na trošce oleje necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou cuketu a zprudka orestujeme. Poté přidáme šunku, zaprášíme moukou, promícháme a zalijeme mlékem. Během krátkého vaření,…