Předkrmy a saláty
Cuketová pomazánka na topinky i pečivo
Cuketová pomazánka, ve které se snoubí jemná cuketa s paprikami, rajčaty, česnekem a Nivou. Zeleninu nejprve spaříme a nakrájíme, poté podusíme doměkka a nakonec dochutíme bylinkami a chilli. Podávejte ji teplou na topinkách, nebo studenou s čerstvým pečivem. Výborně se hodí také pod maso nebo na pizzu.
Příprava: 25 min
Vaření: 15 min
Porce: 1
Energie: 827 kcal na porci
Postup
01.
Příprava zeleniny: Rajčata spaříme horkou vodou a oloupeme. Cibuli a česnek oloupeme a společně s očištěnými paprikami, rajčaty a cuketou nakrájíme nadrobno. Větší cuketu nejprve oloupeme a vykrojíme …
