Klasický bramborový salát v odlehčené podobě – brambory tu nahradí cuketa. Je to skvělý způsob, jak zpracovat úrodu cuket ze zahrádky. Salát se hodí jako příloha k masu i všude tam, kde byste jinak podávali bramborový salát.
Vejce vaříme ve vroucí vodě zhruba 9 minut. Poté je prudce zchladíme, oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.…


