Bezmasá jídla
Cuketový tatarák s česnekem a dijonskou hořčicí
Cuketový tatarák je zeleninová chuťovka, která se hodí k pivu i k vínu, ale klidně poslouží i jako lehká letní večeře. Základem je nastrouhaná cuketa, kterou nejdřív osolíme a necháme vypustit vodu, a pak ji orestujeme s cibulí a česnekem. Chuť doladí dijonská hořčice, kečup, sójová omáčka a čerstvá pažitka. Podáváme s topinkou nebo opečeným toustem.
Příprava: 20 min
Vaření: 10 min
Porce: 1
Energie: 471 kcal na porci
Postup
01.
Cukety omyjeme a na hrubém struhadle nastrouháme i se slupkou.…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
