Mleté maso
Domácí hamburger s barbecue omáčkou a čedarem
Co dělá dokonalý burger? Především kyprá bulka, která udrží všechny vrstvy, a přitom zůstane měkká a nadýchaná. Uvnitř nesmí chybět šťavnatá placka z mletého hovězího masa, rozteklý čedar, majonéza a domácí barbecue omáčka. Pusťte se do toho s námi – celý recept najdete níže.
Příprava: 20 min
Vaření: 45 min
Porce: 4
Energie: 1440 kcal na porci
Postup
01.
V míse smícháme všechny přísady na burgery, osolíme, opepříme a promícháme. Vytvarujeme 4 placky a do každé uděláme uprostřed mírnou prohlubeň – díky ní se burger při opékání nevyboulí a zůstane rovno…
