Pro medovník nemusíte chodit jen do obchodu nebo cukrárny. Můžete si ho upéct doma a kromě úspory se naučíte i řadu cukrářských dovedností. Recept na domácí medovník připravil šéfkuchař Roman Paulus a podle přehledného video návodu ho zvládnete i vy. I když je pečení trochu náročnější, s dostatkem trpělivosti ho zvládne každý a výsledek rozhodně stojí za to.
Z medovníkových plátů vykrojíme tři kola o průměru 22 cm. Odřezky nastrouháme nebo rozmixujeme na drobenku.…