Klasické listové těsto dá pořádnou práci, tahle varianta je ale mnohem jednodušší a rychlejší. Při pečení závinů i dalších moučníků ho skvěle nahradí. Stačí k tomu jen pár surovin a chvilka času.
Tuk nastrouháme do mouky, přidáme tekutinu, ocet a sůl a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí. Zabalíme ho do fólie a necháme chvíli odležet v ledničce – stačí, než oloupeme a nakrájíme jablka.…