Zavařeniny a nakládání
Domácí nakládaný jablečník
Máte velkou úrodu jablek a nevíte, co s nimi? Zkuste nakládaný jablečník, který zužitkuje i spadaná a otlučená jablka. Nastrouhaná jablka stačí promíchat s cukrem a hřebíčkem, nechat přes noc uležet a druhý den pomalu dovařit. Vznikne sladká zavařenina, která skvěle chutná k masu i k sýrům.
Příprava: 1 h 20 min
Vaření: 50 min
Porce: 1
Postup
01.
Jablka neloupeme ani nezbavujeme jadřinců, jen je pečlivě omyjeme. Klidně použijeme spadaná a otlučená jablka, nesmějí však být nahnilá.…
