Domácí pizza, kterou si sestavíte přesně podle své chuti a podle toho, co máte zrovna doma. Základem je jednoduché kynuté těsto z mouky, droždí a olivového oleje, které zvládne i začátečník. Povrch potřeme rajčatovým pyré s bylinkami a obložíme sýrem, šunkou a dalšími surovinami podle fantazie. Po 15 až 20 minutách v troubě je voňavá pizza na stole.
Do mísy prosejeme mouku a smícháme ji se solí. Poté přilijeme olej. Čerstvé droždí rozpustíme ve vlažné vodě a zamícháme do mouky. Pokud použijeme droždí sušené, můžeme je zamíchat do mouky ihned a te…