Pečivo a chléb
Domácí pletené houstičky ze sušeného droždí
Voňavé pletené houstičky ze sušeného droždí zvládnete upéct i doma. Kvásek zaděláme z vlažného mléka, mouky a cukru, těsto pořádně propracujeme a necháme hodinu kynout. Z vláčného těsta pak upleteme copánky, potřeme je vejcem, posypeme mákem nebo hrubou solí a upečeme dozlatova.
Celkem: 2 h
Porce: 12
Postup
01.
Nejdřív si připravíme kvásek. Do zadělávací mísy nasypeme sušené droždí, zalijeme je 100 ml vlažného mléka, přidáme cukr a 100 g mouky, rozmícháme a necháme asi 10 minut odpočívat na teplém místě, dok…
