Předkrmy a saláty
Domácí podmaz na chlebíčky
Podmaz patří mezi klasické české pomazánky, které nesmí chybět na žádném pohoštění. Stačí uvařit brambory a společně s cibulí, nakládanými okurkami a tatarskou omáčkou z nich vytvořit krémovou směs, která se krásně roztírá. Chlebíčky pak dozdobíme podle vlastní fantazie a můžeme podávat.
Celkem: 20 min
Porce: 20
Postup
01.
Brambory oloupeme a najemno nastrouháme, stejně najemno nastrouháme i cibuli a okurky. Všechno spolu smícháme, osolíme, opepříme, přidáme tatarskou omáčku a zakápneme troškou nálevu z okurek, aby se s…
