Předkrmy a saláty
Guacamole z avokáda
Guacamole je tradiční aztécký pokrm, který se z Mexika rozšířil do celého světa. Z avokáda vzniká krémová pomazánka či omáčka, která skvěle chutná s nachos, tortillami i pečivem. Můžete ji podávat také jako samostatnou přílohu.
Celkem: 5 min
Porce: 4
Postup
01.
Avokáda v misce rozmačkáme na kaši, přidáme nadrobno nakrájenou asi polovinu cibule a na kostičky nakrájená rajčata. Vše promícháme a dochutíme prolisovaným česnekem, solí a citronovou šťávou.…
