Těstoviny a rizoto
Domácí rizoto trochu jinak
Rizoto, které zvládne opravdu každý – z toho, co je právě doma. Základem je zpěněná cibulka a maso, ať už syrové, nebo zbytek od oběda. Přidáme zeleninu, rýži a syté jídlo je na stole za tři čtvrtě hodiny.
Příprava: 15 min
Vaření: 30 min
Porce: 4
Postup
01.
V hrnci rozpálíme olej a zpěníme na něm najemno nakrájenou cibulku. Přidáme maso – syrové, nebo zbytky z vařeného či pečeného – a orestujeme. Opečené maso zasypeme červenou sladkou paprikou, osolíme a…
